Azoren| Anekdoten
Polizeibegleitung zum Covid-Test Anstatt am nächsten Morgen den Test und das Resultat am Nachmittag, bekommen wir den Termin erst am Nachmittag und das Resultat allenfalls am nächsten Tag zugesprochen. Wir […]
Schlagwort: Essen
Transatlantik | Notausrüstung und Sicherheitsüberlegungen
Friede, Freude, Eierkuchen oder Unfall, Notfall, Zwischenfall? Bei der Planung einer Langfahrt oder eben unseres «Projekt 21 | 3 Monate Auszeit» träumen wir vor allem von schönen Segelereignissen und Ferieneindrücken. […]
Guadeloupe | Anekdoten 2#: Hummer, Trinken, Flanieren
Hunger auf Hummer 10. Februar 2021 Seit Wochen wünsche ich mir, einmal eine Languste zu essen. Ob ich die auch mag? Hier in Gudeloupe entdecken die Männer auf ihrer Erkundigung […]
Guadeloupe | Anekdoten 1#: Tauchen, Tanzen, Singen
Tief, tiefer, Beatus 9. Februar 2021 Auf der the voice, verwerten wir wirklich alles. Jedes Ding hat ein zweites Leben verdient. So wurde aus dem Schiffhacken, welcher benutzt wird, um […]
Martinique | Wie fange ich einen Tintenfisch?
Pulpo – Anekdote Immer wieder erzählt uns Christof, dass er einmal auf einem Törn «Düsu» dabei hatte, welcher ihm beim Schnorcheln mit einem Messer einen Tintenfisch an Bord gebracht hatte. […]
Karibik | Wo kauft man am besten Gemüse und Früchte?
Frisches Gemüse Im Kaufhaus natürlich, dachte ich. Wunderschön anrichtet und teilweise auch frisch, aber auf jeden Fall schön gekühlt. So präsentieren die Geschäfte in der Karibik ihre Waren. All die […]
Wie koche ich in einer Kombüse während der Fahrt?
Kochen und essen auf der Achterbahn Ich liebe es, zu kochen! Nur muss ich sagen, dass ich inzwischen die Stufe für Fortgeschrittene erlebe. Dies betrifft weniger die Schwierigkeit der Menüs, […]